BOLGHERI Superiore Frescobaldi Ornellaia

Усан үзмийн сорт:
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
Амталгааны тэмдэглэл:
Өнгө: Гүн, өтгөн бадмаараг улаан өнгөтэй.
Үнэр: Царсны модон торхны тод нот, табакко (тамхины навч), какао, шоколад, утаа болон жимсний хар нотуудын тансаг, нарийн цогц аромтой.
Амт & Төрх: Бөөрөлзгөнө, хатаасан чавганы гүн жимслэг амттай. Торгомсог зөөлөн таннин болон төгс тэнцвэртэй хүчиллэг чанар нь тагнайд баян, өтгөн, гайхалтай дэгжин бөгөөд маш удаан хадгалагдах хосгүй тансаг амтыг бий болгоно. Гар аргаар чанд сонгон урласан олон арван жилийн насжилт даах дарс юм.
Хэрэглэх зааварчилгаа:
Алкоголийн хэмжээ: 14%
Хэрэглэхэд тохиромжтой температур: 16–18 °C (Бүтэн чанарыг нь мэдрэхийн тулд хэрэглэхээс 1-2 цагийн өмнө декантерлаж амраахыг зөвлөж байна)
Зохицох хоол:
Шарсан ба гриллдсэн үхрийн гол мах, Florentine стейк (Bistecca alla Fiorentina), зэрлэг ангийн мах, нугас болон удаан хугацаанд дарагшуулсан Пармижано-Режано, Пекорино бяслагтай төгс зохицон.