Италийн Тускан мужийн алдарт тусгай арга барилаар хийдэг Брунелло ди Монталчино нь дэлхийд танигдсан дарс билээ, энэхүү бадмаараг гүн улаан өнгөтэй дарс нь нил ягаан цэцэг, ваниль болон чихэр өвсний үнэртэй. Амталж шарсан махтай хоол, бяслаг, мөөгтэй хоолтой зохицоно.