Италийн Трентино мужид ургуулсан усан үзмийг уламжлалт аргаар боловсруулж словен царс модон торхонд эхний шатны дарс эсгэлтээ хийж дараа нь дарсны үйлдвэрлэлд ашигладаг төмөр торхонд, хамгийн эцэст нь багадаа 16 сарын турш франц царс модон торхонд дарж савлажээ. Тод улаан өнгөтэй 2013 оны шилдэг Пинот неро дарсаар шалгарч байсан уг дарс амталхад жимсний шүүс болод олон төрлийн цэцэгсийн амтыг мэдрүүлнэ.