SERRE NUOVE 2021 Ornellaia
Усан үзмийн сорт:
Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot
Амталгааны тэмдэглэл:
Өнгө: Гүн, хүчтэй бадмаараг улаан өнгөтэй.
Үнэр: Дулаан улаан жимс, какао (кока) болон амтлагчийн (spice) анхилуун, тансаг үнэртэй.
Амт & Төрх: Амт нь төгс боловсорсон зөөлөн торгомсог таннин, гайхалтай сайн тэнцвэржсэн хүчиллэг чанар болон жимсний баялаг амтаар арвин. Тагнайд дүүрэн бөгөөд маш дэгжин, урт хугацаанд хадгалагдах тааламжтай мэдрэмж үлдээнэ.
Хэрэглэх зааварчилгаа:
Алкоголийн хэмжээ: 14.5%
Хэрэглэхэд тохиромжтой температур: 16–18 °C (Бүтэн амт чанарыг нь нээхийн тулд хэрэглэхээс 1 цагийн өмнө декантерлаж амраавал тохиромжтой)
Зохицох хоол:
Шарсан ба гриллдсэн үхрийн гол мах, Florentine стейк, зэрлэг ангийн мах, нугас болон удаан хугацаанд дарагшуулсан Пармижано, Пекорино бяслагтай төгс зохицон.

